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超赞的广式排骨土豆汤(5/6)
所有食材来个大合照^_^
烧热水先把排骨焯1分钟去血水…这样煲出来的好喝很多,没有排骨血腥味…
然后把所有食材切好,红萝卜、土豆滚刀式切,玉米切小块。。番茄十字切。除了番茄先不要放,把所有食材放入煲汤锅,还有枸杞。
放入的水量如图,开大火煲半个小时,然后开小火在煲一个小时。。。
这时候放入番茄,再煲半个小时,关火放盐,就可以出锅啦,。。。
完成了^_^…超赞的哟