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丝瓜炒菜(
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把丝瓜皮去掉。
把丝瓜切片。
先把肉放进锅里,然后放姜片,再放点料酒和一点盐。然后炒一分钟,放丝瓜。
再炒一分钟左右,放适量盐,(也可以放味精,看个人习惯)。然后盛出。
丝瓜炒菜盛出。可以开吃了。