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清蒸白萝卜肉卷(9/10)
猪肉切碎，放葱花、生姜碎、花椒、盐、油等调味品，调匀，做成肉馅。
白萝卜
切片
放开水焯一下
捞出凉凉。
把肉馅放在白萝卜上，如图。
卷起来
上笼屉蒸，约十几分钟。
蒸熟放辣椒碎、蚝油等调味品。
成品摆盘。