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肉炒火腿油菜(1/3)
准备好主料，肉切丝，火腿肠切丁，油菜切段。
炒锅入油，然后加入肉丝炒至变色，加入酱油，炒一会儿，加入火腿丁，翻炒后再加入油菜段，葱，翻炒后，加适量盐，糖，胡椒粉。
出锅前加味精，接下来就可以入盘食用了。