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肉酱意粉(10/10)
将牛肉和茴香籽，牛至叶搅打成肉糜。
番茄去皮切块，胡萝卜，洋葱，红椒切块入料理机搅碎。
搅碎后备用。
锅里热橄榄油，碎大蒜。 倒入搅碎的混合番茄蔬菜酱小火加热。 一边搅动边加热，5分钟后，加入番茄酱。
牛肉糜用平底锅炒干后倒入锅中继续加热搅拌。
继续小火加热，加入奶酪，搅拌。
大概5分钟后加入黑胡椒粒。
加入盐，糖，九层塔加热。 最后搅拌尝味道，调整味道到满意为止。
锅里热水煮意粉6分钟后加入肉酱里同煮2分钟。 也可直接煮好拌酱。
享用。