先把排骨用水过一遍，捞出沥干，放油，葱姜蒜煸炒放酱油，把豆角洗干净，南瓜去皮切块，玉米洗净切段，放油，大料，葱姜蒜，放入豆角炒一会放南瓜玉米排骨，放盐适量，放点酱油，一点点十三香，添水没过食材，大火炖，炖18分钟到25分钟左右，放点味素，就可以享用了