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面条荷包蛋(
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西红柿洗净切块,葱切末!
锅中倒半菜勺左右油,油热后依次加入葱末,西红柿爆炒,加入酱油,一小勺即可,然后加入一小盆水。
观察水边缘有些微泡沫,打入鸡蛋,千万不要用勺搅,不然鸡蛋就不是整个了,一直煮5分钟左右,鸡蛋即可看出成型,加入面条继续煮3,4分钟,面条熟了加入精盐味精即可!
出锅,香喷喷的面条很诱人啊!我放了两个鸡蛋哦!