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煎肉卷(0/5)
把洋葱剁碎和肉馅一起搅拌,加入生抽,盐,味精,拌馅料和植物油继续拌匀,拌好后取适量肉馅(根据皮的大小放馅)放在馄饨皮上。
先把三个角折起,留下的角沾上水卷起
卷成一个小长卷
电饼铛倒入植物油,然后把卷好的卷依次摆放好,开火煎,待一面煎成金黄色翻过来煎另一面
两面都煎成金黃色,又香又脆的肉卷就出锅了