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奶油培根意面(
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蔬菜洗净,培根切小条;西兰花掰成小朵,用沸水焯水;洋葱切丁;口菇切片,少量口菇切成碎末;
锅内烧开水,放入意面煮,煮意面煮好后装盘,用橄榄油拌好备用
黄油将洋葱末炒香,微微黄色即可,盛出。 培根放入锅中翻炒,记住不要把培根炒焦,盛出备用
黄油下锅,把面粉翻炒一下,小心不能炒久会烧焦。加入凉开水将面粉活开,再倒入口菇碎末、洋葱丁,淡奶油搅拌均匀、煮沸,加入甜椒、西兰花,口菇片稍煮片刻,培根倒入奶油酱中,关火。
将意面倒入 翻炒均匀,撒上欧芹,装盘!