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【冬季滋补】当归黄芪红枣枸杞牛肉汤(4/5)
准备食材：牛腩750g、姜6片、红枣4颗、当归3g、黄芪3g、枸杞适量；牛腩切成2厘米见方的小块，其他材料洗净备用；
起清水锅，加入1勺料酒，烧开后放入牛腩，灼至牛腩变色后捞出；
牛腩洗去浮沫后放入电压力锅内胆中；
放入配料；
加入清水，以没过所有食材再高出半指为宜，盖上锅盖，选择“牛/羊肉”模式即可。