美味午餐肉(
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葱切碎,越碎越好!
姜切碎,也是尽可能越碎越好!
把葱姜末添加到准备好的肉馅当中!
然后依次添入料酒,淀粉,香油,盐,白糖,蛋液,五香粉,并顺时针搅拌到上劲儿。
整理形状如图上锅蒸四十分钟。
放凉切片享用,还没来的及放凉就切片了有点难看,不过很好吃。
搭配一碗蔬菜粥,开吃!
多拍了一张照片还是不够好看。