安装App
原味贝果(4/10)
混合原料，揉和大致15分，有较粗的麸质网状就行，发酵30分钟
分成80g每个（能做5个），擀开
上下各折1/3后再对折，收口处粘好
上下各折1/3后再对折，收口处粘好
搓成大致25cm长
将一端压平
围成圈
发酵30～40分（开始预热烤箱220度）
在沸腾过的水中加热1分钟（中间可以反下面），马上烤15分钟
成品