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快手菜：可乐鸡翅(2/7)
翅中清洗干净。
葱姜蒜洗净切好备用。
鸡翅划开两刀，加入一半葱姜，味极鲜30ml，1g盐抓匀，腌制20分钟。
热锅，倒入30ml食用油，放入葱姜爆香，放入鸡翅，翻炒至鸡翅两面金黄。
加入姜蒜，翻炒一分钟后倒入可乐250ml，味极鲜20ml，盐和鸡精，翻炒至收汁。此时，将香葱切成末备用。
摆盘，撒上香葱末，完成～
我这个方子不容易糊锅，而且鸡翅很嫩。