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麻酱油麦菜(6/8)
准备材料。
油麦菜生吃一定要清洗彻底。（加盐和淀粉泡20分钟，冲洗干净）去掉老叶与根，切成段，放入盘里。
碗里放入香油。
油泼辣子。
辣椒油。
芝麻酱。
鸡汤，混合均匀。
倒入切好的油麦菜上。吃的时候拌匀。