超~简单的奶酪小饼干(7/8)
100g奶油奶酪,45g白糖,2只蛋黄,坐热水搅拌。
搅拌至光滑无颗粒后加入15ml黄油。继续搅拌均匀。
筛入150g低粉,1g盐。
揉成面团即可。擀成2mm厚的面饼。用饼干切模切成小块。
摆盘,入预热好的烤箱,上火170度,下火150度烤20分钟左右即可。
成品~具有层层酥脆的口感
我的心情漫画。
更多心情漫画来自关注我的漫画公众号:碎漫画。致力于治愈繁华背后的你和我。