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手抓饼(
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准备好所有的材料,鸡蛋煎熟,随意煎
平底锅锅中不需放油,取一块饼皮,放入锅中
稍稍煎一下,翻面
待底部有点变色,再翻面
用锅铲在饼皮上面可以轻轻推动,让饼皮内部分出层次
煎好以后,摆放在盘子上,加上自己喜欢吃的东西,包在里面即可。
也可以自己手撕着吃
挤上一点番茄酱,也很不错