甘蔗糖水(
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甘蔗切小块煮水。捞出,也可以不捞出。
加入食材,自己喜欢的水果等。也可以放入梨。
大火煮开熬一会,再小火,注意不要让大西米粘锅底。
熬至自己喜欢的粘稠度。甜而不腻,很不错。
这是前一天晚上做的,西米还没煮好,但汤可以喝。之前的图片是今天中午做的,汤汁明显要浓厚好多。