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西兰花焖双菇(
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西兰花及双菇分别飞水
用冷水泡下
飞过水再泡下冷水好青绿有木有
热锅下油,放蒜头爆香,所有材料放入翻炒,加盐,加小许水盖盖子焖煮2分钟,其他调味品调成坎汁,起锅前倒入坎汁翻炒即可上锅
美味又营养的素菜就做好了