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秋梨膏(1/9)
八斤梨去皮刨丝。
加入姜丝
红枣去核，罗汉果捏小块一起加入主料
川贝打成粉末加入主料后放入火上煮45分钟。
大火煮开后，转小火，加入冰糖。
45分钟之后，将熬制好的料过滤出汁，渣就不要了。
最后，将汁水放回到火上熬制两小时，在最后的半小时要注意每隔一会儿就搅动一次，以防粘锅。
待凉后，加入蜂蜜装入容器。
最后的产量是一斤半左右，当然得看你买的梨子水分怎样，我这次的产量算高的。