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韩国辣炒米肠(3/5)
粉条提前泡上,米肠放水中缓冻(最好不要开包装)。
米肠缓冻后放入开水中泡15分钟(最好也是不打开包装),放凉后切斜片
圆白菜切碎片,洋葱切条、青红椒切斜小段,
辣椒粉、辣椒酱、蚝油、酱油、香油、糖、白胡椒粉、料酒和蒜末搅拌一起成调料酱
锅中放适量油加圆白菜和洋葱翻炒出水后加入米肠、粉条、青红椒、水和调料酱翻炒,最后苏子叶切条放在上面或是加干紫苏碎一同翻炒即可