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素炒白菜【简单易学】(4/7)
白菜洗净后，手撕成块。
红干辣椒切成段，浸泡水中5分钟左右。
大蒜洗净后切片备用。
炒锅中倒入油，加热后放入花椒粒煸香。
锅中再次放入红干辣椒、蒜片翻炒。
随后倒入白菜，大火翻炒。
最后依次淋入老抽、醋，再放盐、糖及鸡精调味，出锅啦。