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花生酱(
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花生不放油,干炒,炒熟,不要炒糊了
用手搓掉红皮,放入研磨机
打磨的差不多了可以放糖,如果吃咸口的可以放盐,也可以什么都不加
图片是加糖的,因为要涂面包吃,我是分两次研磨的,还有一罐什么都没加的,打算吃火锅当蘸料的
大瓶的是无糖的,小瓶有糖的会更稀一点。味道都不错,很香,前提是要选购好的花生,不要陈的花生,我用的是中等大小的粒,这种比较香!
抹在面包上很好吃啊