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蒜香排骨(3/5)
准备材料,将猪小排每条切三段
将一棵香草,指天椒,大蒜切碎,连同花椒,盐酱油,白酒放入排骨中。
充分拌匀用保鲜膜封起,放入冰箱腌制12小时以上
将排骨从冰箱拿出用香草困起,放入烤盘,喜欢吃香点就直接放在烤盘,喜欢吃嫩点的就用锡箔包裹。
烤箱预热230度,放入烤20分钟,拿出翻身继续烤15分钟,此时已熟,如果想吃烧烤出来的味道就再翻面继续烤10分钟。