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鸡汤(4/4)
在菜场让人将鸡去毛剁好，回家清洗几遍，准备好葱姜
热锅，放油、爆葱姜，鸡块煸炒至发白，放入料酒祛腥
放入水，水要多，大火煮开，小火慢炖30分钟以上
出锅前放入盐，枸杞、胡椒粉和鸡精，肥美的鸡汤就大功告啦