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韩国杂酱饭(1/8)
五花肉切丁(由于冻肉就切条了)
土豆切丁 放在水中浸泡一下 防止变黑
包菜 胡萝卜 洋葱 西葫芦切丁(下班晚了 西葫芦没买到 加入更好吃)
黄瓜切丁备用
锅里放点油 把肉先抄下(滴几滴料酒) 然后把切好的菜放进去翻炒 翻炒几次后加点水 1杯水。将才煮熟
水开后 关火倒入杂酱粉 用筷子搅匀
搅匀后在开火 煮沸即可
然后将炸酱淋在米饭上 将之前准备好的黄瓜放在里面一起拌饭