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虎皮尖椒(0/6)
调好料汁：蚝油、生抽、醋、白糖、清水放入碗中调匀备用。
尖椒切段备用（图中没有去籽，去掉更好）。
炒锅置火上，下尖椒干煸。
煸炒出虎皮。
放橄榄油继续煸炒至塌秧。
倒入调料汁收汁即可。