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山楂饮品or山楂酒(1/6)
山楂洗净去掉底部,不需要去核
熬冰糖水,不能用铁锅
冰糖化了后煮山楂
山楂只要一变成这样就捞出
捞出山楂、水晾凉
凉了之后倒在容器内,就可以喝了,7天之前是饮品,7天后没喝完,就密封20天、成为山楂酒,建议当饮品喝!