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西红柿水饺（2）(4/12)
鸡蛋打碎搅匀备用
锅内放油，炒散放凉备用
西红柿切十字，开水烫完去皮，切丁。
鸡蛋切碎
西红柿切丁放到筛里挤干水分
西红柿汤加糖喝掉，特好喝
鸡蛋和西红柿放入容器加盐糖搅匀（包的过程若西红柿出水最好在筛下另放容器）
面和好放三十分
切剂，擀皮
包馅
锅内开水，放饺子，开了一次再加一次凉水，等饺子再浮上来即可
清香可口