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蒸饺(
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1.将五花肉剁成肉泥,红萝卜剁成末,马蹄剁成末,葱花切成末,全部放入一个盆里。然后加入上面介绍的这些调味料,拌匀即可。这一大盆料剁得我的手都要碎了……
2.菜市场买现成的饺子皮就可以开包了。形状无要求,能捏合起来就好了。呵呵……
3.上蒸笼隔水蒸熟,一笼我蒸十分钟。
4.当当当当……出锅了,为了上镜稍微摆了一下盘。
5.开吃!!!看……这个菇凉吃得多香。