鹌鹑蛋先煮熟，小心剥壳，将蛋放在六月鲜酱油腌一会儿。

买了1的最细面，细面不用做任何处理，直接就可以缠蛋。

鹌鹑蛋全部缠严实后，下油锅小火炸。炸至金黄色，沥油，装盘。

在每只小巨蛋上撒上适量的孜然粉和椒盐，最后可以点上番茄沙司……（点缀品可以发挥想象）即“轰炸小巨蛋”[偷笑]！如果面条有多，直接做成“上海两面黄”后，铺在小巨蛋们的下面，则为“鸟巢里的蛋蛋们”[偷笑]