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蒸鸡蛋(
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一个鸡蛋磕到大一点的盆里面
加入2倍重量的水,打散
然后两层纱布过滤两次
之后放进电饭锅的蒸架上面
盖上锡纸,上汽之后大火蒸10分钟
然后撒上去1把虾皮,继续蒸5分钟即可,出来记得淋上去一勺酱油哦!