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蜜豆丹麦卷(5/6)
用三次三折的方法 完成酥皮的制作后,将酥皮擀开成4mm厚的面皮,均匀撒上蜜豆
向内卷起
分割成2cm厚的小卷
切片朝上,将底边撕开
撕开的底边压在底部,整成圆形
轻轻压扁,排入烤盘最后发酵至2倍大小,200度20分钟左右,烤到表面金黄