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洋葱炒芹菜(
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芹菜洗净切成段,洋葱切成丝,干辣椒切段,肉切成片或丝均可。
热油炒肉,肉变色后再加入辣椒炒出香味
加入洋葱翻炒片刻加入芹菜一起翻炒,加入一滴老抽着色,可加入鸡精提鲜也可不加。
快出锅时加入盐翻炒,出锅乘盘即可。