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微波炉版干煸豆角(
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豆角洗净,摘成4厘米左右的小段
放入微波炉内开高火仿佛加热
直到豆角表面呈虎皮状即可
锅里入油
放入蒜瓣、干辣椒和花椒爆香
肉末入锅析出油汁
放入豆角,开中火煸香,直到豆角疲软
放入生抽翻炒
加盐鸡粉,即可出锅