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舒芙蕾芝士蛋糕(5/6)
奶油奶酪室温放软后和细砂糖1发至顺滑无颗粒
分次加入蛋黄,拌匀
加入溶化的黄油,牛奶和柠檬汁,拌匀
筛入玉米淀粉,拌匀
蛋白和细砂糖2打发至干性发泡
蛋白和蛋黄糊分次混合,注意要翻拌