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橘皮包饭(
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挑一个大的橘子,从橘皮上切出一个圆形,做橘盖。
将橘子里的果肉掏空,注意:小心不要把橘子弄破。
将胡萝卜和肉炒好。
橘子里装入米饭。
米饭上面装上炒好的菜,盖上橘盖。
蒸入锅里,等十五分钟左右。
上桌,米饭散发着淡淡的橙香,松软可口,有营养。