1、将主料和面粉和成面团，（可以加黑芝麻）分成20厘米长的小面块，醒至15-20分钟，需把面盖上，防止风干。 2、醒面后搓成麻花劲，（如有喜欢吃豆沙馅可以将豆沙馅包进面团）。 3、油温中火70度炸至金黄色。即可食用。