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牛肉洋葱烤饼(11/13)
将主料中的面粉，盐，水一起和成软面团，上面抹一层色拉油，用保鲜膜包好醒30分钟。
将醒好的面团分割成十份，揉匀，醒十分钟。
牛肉馅加温水顺一个方向搅拌上劲。
先放盐继续按一个方向搅拌，当感觉肉有粘粘的感觉了，将其他调料除（葱花）一起放入，搅拌均匀，一定要顺着一个方向搅拌。
加入葱花继续搅拌
放入洋葱
牛肉馅和好了！
下面开始包，将醒好的面团用擀面杖擀成长的椭圆形，将肉馅放在上面
卷成长条形
盘成圆形，慢慢按扁
将烤盘刷油，把包好的饼反面朝上，上面刷一层色拉油，入烤箱，200度，中层，30分钟，烤到15分钟的时候拿出来翻面，然后上面刷一层蛋液，继续烤制15分钟
基本烤制好了，装盘^_^
看起来金黄诱人………