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原只椰子鲜奶炖蛋(4/7)
准备一个椰子，自然就有鲜椰汁了哦！开好盖的。（我这个是水果店给我开好的，回家用刀一撬就好了。）
两个鸡蛋加入细糖粉打成蛋液。（糖的多少就看个个喜好了，喜欢吃甜的加多点，不喜欢的加少点。如果买到的椰子里面的椰汁不甜，也要加多点糖才行，要自已掌握了。）
在鸡蛋液中加入椰汁和鲜奶，打均匀。
把蛋液装进椰子里。静置15分钟左右。
盖上盖子隔水炖，大约半小时。要小心看火不要炖老了哦。
炖好咯！
嫩滑的蛋质带着椰子的清香，美味又滋润！