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麻仁红薯(拔丝山芋)(5/5)
红薯切块炸透一般五六分钟吧
这个颜色就好了
锅内留底油放冰糖，白糖也可以啊小火慢慢熬不要着急，等糖变成褐色起小泡就可以了，马上放进炸好的红薯快速翻炒让糖均匀的裹在每块红薯上
取一个饭盒抹上一层油，撒进芝麻把在糖里炒好的红薯放进去滚动
成品了