韩式炒辣鸡汤的做法_菜谱

鸡肉切块洗干净放点料酒腌一会也可以放在牛奶里浸泡去腥...然后放入烧开的水里加少许姜片煮开

煮好的鸡肉捞出来去姜片用冷水冲一遍

把辅料里的材料混合好

调好之后是酱紫的

鸡肉放锅子里加水没过鸡肉再加入一大半调料...煮开后加入切滚刀的大块蔬菜和剩下的调料...(这时候可以尝下汤的味道再调整一下辣味和甜味我个人喜好还加了点黑胡椒)

煮至蔬菜熟了再抓一把大蒜叶或者是大葱关火

配上热乎乎的白米饭是极好的可以把汤拌入饭里吃～

天气太冷端出来拍几张照表面就有点干干的了但是拌一下就好了

拌一下之后来张近照是不是很想来一口呢哈哈