安装App
懒人甜点—烤蛋挞(2/9)
准备鲜奶，淡奶油，鸡蛋，白糖和蛋挞皮
将鲜奶和淡奶油混合，放入白糖上小火边搅拌边加热，等白糖完全融化后关火
将蛋黄打散
导入奶液中，混合。用顺时针方向打，是之完全混合
少放一些干面粉混合打匀
用过滤网滤掉面粉疙瘩
将蛋液倒入蛋挞皮内，不要倒慢！8分满就可以
180摄氏度烤15分钟，内部熟后，在用220摄氏度烤10分钟上色。
最后将蛋挞拿出晾凉，就可以吃了。如果爱吃甜食的同学，可以多放一些白糖或炼乳。