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溜苹果(
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原料。
苹果切4块,去核。
切片。
泡在淡盐水中防止变色。
锅里倒水,加白糖煮开。
放入苹果片略煮,如果您喜欢口感软一些的,可以多煮一会儿。
淋入适量水淀粉勾芡。
放入几粒枸杞煮至汤汁浓稠后即可关火。
酸酸甜甜,很开胃呢!