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干锅茶树菇花菜(3/7)
将花菜和茶树菇先用热水淖一下，猪肉煮半熟。
热锅下姜、蒜、葱头爆香。
将肉片放进油锅里爆炒，将多余的肥油爆干。
将花菜及茶树菇倒入搅拌翻炒。
放入豆瓣酱、干辣椒、花椒及生抽、老抽。
最后将彩椒倒入翻炒几下即可出锅。
放入砂锅里，如果家里有酒精炉，边热边吃，满屋飘香哦。