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蒜泥白肉(0/8)
五花肉洗净用开水烫去沫
放调料煮熟，八角和花椒
将煮熟的肉切片，越薄越好
切姜蒜末
将姜蒜末加酱油、醋和盐、糖，油辣子、香油调汁
黃瓜用削刀削成薄片，然后做造型
切好肉摆盘
把黄瓜和肉摆造型，浇调料即可