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卤水鸭掌翅(4/9)
洗净放姜、葱段、料酒煮五分钟
再洗干净剪去脚指，加料酒腌两分钟
放电磁炉煮干料酒
提前煮好鹵汁（加水煮合适味道，鹵汁一定要浸过掌翅）
倒入锅
煲开卤汁
盖好煲40分钟，最小火就得了
好吃
比外面卖的好吃，照做味道错不了，相信包你们有口福