清蒸黄鱼(
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黄鱼一条,鱼背划几道,抹上盐腌制15分钟,鱼肚子里放上姜片,葱段
盘子里放上姜片,葱段上锅蒸,十分钟,闷五分钟就好
蒸好的鱼摆上葱丝,滴上几滴生抽(不要太多)因为鱼已经淹过)
锅里倒入油,待有烧热,均匀的泼在鱼身上就OK啦