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自制豆腐(2/10)
豆腐榨成豆浆，入锅内熬煮！滤掉豆渣
准备一大碗柠檬汁！也可以是白醋！
熬好的豆浆降温到七十度左右，将柠檬汁倒入进去！没有温度计的，就等豆浆表面形成豆皮后挑出再等会就可以了
准备一个托盘，放一个大碗，里面放个溧水器，自制模具就行了
模具上铺个纱布，我没有就只能用这种了……
倒入柠檬汁后的样子
将半成品豆花倒入模具内
上面放一个大碗，碗里各种放水和重物！静等一个小时……
成品~
这是用模具做的～果然漂亮许多～