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蒜香煎三文鱼骨(0/7)
三文鱼骨洗净沥干水分,掰成几段,我是用手和厨房剪刀并用,一勺生抽
两勺蒜蓉
一勺半白酒
半勺花椒粉,三分之一勺盐,拌匀,腌制二十分钟以上
不沾平底锅,不放油,小火慢煎,两面煎黄,就好了,出锅撒点黑胡椒粉,也可不用
成品
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