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小菠萝包(
1
/6)
把粉除黄油先揉,后加黄油到薄膜状后发酵
分若干份松弛
把菠萝皮也揉拌分若干份
把小面团放入模糊里盖上菠萝皮再发酵
再发25分钟后,烤箱预热,上火190度,下火160度,18分钟
烤的时候在面上刷上一层蛋液